也正式因?yàn)檫@兩個(gè)特征,讓 2020 年的新式茶飲品牌在定價(jià)有了新的改變。無論是輕奢茶飲代表的喜茶,或曾是下沉市場(chǎng)茶飲代表的有桃飲料廠,在定價(jià)上開始重疊。當(dāng)喜茶、奈雪的茶們?cè)谳p奢的道路上歡快的跳躍時(shí),以有桃飲料廠為代表的的“降頻式消費(fèi)”的品牌們?cè)诹硪粋(gè)價(jià)格極端瘋狂奔跑,試圖通過價(jià)格這個(gè)所向披靡的利器搶奪更大的下沉市場(chǎng)。“這次的有桃飲料廠有點(diǎn)不一樣,產(chǎn)品創(chuàng)新感覺更注重性價(jià)比!”
一位在業(yè)內(nèi)人士在探店的時(shí)候?qū)舆@樣評(píng)價(jià),今年伊始,有桃飲料廠以 10 元一杯的價(jià)格殺入下沉市場(chǎng)引起關(guān)注。
明面上看,從曾經(jīng)HEY YOGURT有桃酸奶的 25 元到現(xiàn)今的 10 元是價(jià)格的變化。但在這些定價(jià)的背后,卻是茶飲市場(chǎng)的風(fēng)云變幻。
第四消費(fèi)時(shí)代引變革,有桃飲料廠趁勢(shì)而出!
日本社會(huì)學(xué)家三浦展在所著的《第四消費(fèi)時(shí)代》中這樣總結(jié), 2005 年- 2034 年,個(gè)人在差異化的消費(fèi)中產(chǎn)生不安,繼而對(duì)消費(fèi)本身開始反思,繼而開始出現(xiàn)簡單傾向、無品牌傾向、本土意識(shí)開始增強(qiáng),消費(fèi)的目的變成了人與人建立聯(lián)系。
簡言之,第四代消費(fèi)有兩個(gè)顯著特點(diǎn):注重高性價(jià)比與社交屬性。
有人這樣總結(jié),低價(jià)易于形成高性價(jià)比、復(fù)購,而輕奢型因利潤空間大,在產(chǎn)品的品質(zhì)與創(chuàng)新上有多種玩法。有桃飲料廠在價(jià)格上的調(diào)整,不僅是品牌對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)“消費(fèi)降級(jí)”現(xiàn)象的考量,也是茶飲行業(yè)整體發(fā)展下的企業(yè)“求變求存”的體現(xiàn)。 |