2011年,因地溝油的出現(xiàn),食品安全問題引起全社會空前關(guān)注,食品問題事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全,容不得半點(diǎn)含糊和僥幸的。若能全面禁止散裝油,采用一次性包裝食用油,不僅能從根本上杜絕地溝油重回餐桌,還能防止散裝油帶來的其它隱患�！ �
整體來看我國目前的包裝食用油市場,從銷售量來看大概是在600萬噸左右,從金額上面來看應(yīng)該是900到1000億(元)左右的市場規(guī)模。在多種快速消費(fèi)品中,小包裝食用油的市場規(guī)模排名第三,僅次于牛奶和白酒。除了規(guī)模巨大之外,更引人注目的是其驚人的市場擴(kuò)展增長速度。在短短的十年時間里,平均每個中國人每年的食用油使用量從12公斤,增長到20公斤。
散裝油在換裝、運(yùn)輸過程中容易發(fā)生污染,存在一定的食品安全隱患。散裝油退市為大勢所趨,將對中國油脂市場的供需及結(jié)構(gòu)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。而一次性食用油包裝從生產(chǎn)加工出廠到餐飲終端只使用pet(聚酯)、鐵聽、覆膜和紙箱制作,商品來源清楚,使用數(shù)量可數(shù),方便監(jiān)管和檢查,具有可追溯性,能保證餐桌安全。中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)特邀專家認(rèn)為,未來包裝食用油取代散裝油將成必然
包裝食用油市場的不斷拓展對油類包裝生產(chǎn)線提出了很高的要求,同時為順應(yīng)市場的發(fā)展需要,油類包裝生產(chǎn)線必須在質(zhì)量能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的,同時能夠保持保量的去生產(chǎn)。中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)可以預(yù)測,到2015年以前,糧油包裝機(jī)械需求數(shù)量年均增長將達(dá)10%左右,對自動包裝設(shè)備需求增長將大于對半自動設(shè)備的需求增長�！�
由于國內(nèi)油料加工技術(shù)的不斷提高,油料包裝機(jī)械需求和檔次得到了提升,精煉油包裝機(jī)械的比重會越來越大。同時在銷售方式上,零售方式將逐步為瓶裝所取代,因此對油脂包裝設(shè)備的需求將逐年穩(wěn)步提高,自動化和檔次水平也會逐步提高,對自動灌裝設(shè)備的需求將會逐步增加。
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